Diancam jika menggunakan minyak lebih daripada sekali

affect the liver, bahaya minyak masak, Cooking Oil, cooking oil can cause hypertension, lead to cancer, National Poison Centre, sebab kanser, sebab tekanan darah tinggi, thestar

Minyak masak

Penggunaan berulang kali minyak masak boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, menjejaskan hati dan boleh dalam jangka panjang membawa kepada kanser, National Poison Centre telah mengingatkan.

Bahayanya. Aku sendiri pn tak tahu.

Perunding Nation Poison Centre Dr T. Jayabalan kata minyak masak tidak seharusnya digunakan walaupun untuk kali kedua.

“Bila digunakan berulang, tumpuan hidrokarbon dalam minyak meningkat dan ini boleh menyumbat dan mengeraskan arteri, menyebabkan tekanan darah tinggi dan juga menjejaskan hati,” katanya dalam satu temuduga melalui telefon.

Kegunaan minyak masak

Penjelasan secara saintifik

“Ramai orang tidak membuang minyak selepas menggunakannya. Mereka meletakkannya dalam sebuah kontena untuk dipergunakan sekali lagi sebelum mereka akhirnya membuang ia,” Dr Jayabalan berkata.